Екатерина Птицына, Приглашенный эксперт AGAMA, нутрициолог: Креветки содержат астаксантин — мощный антиоксидант, защищающий кожу от негативного воздействия ультра-фиолетового излучения и окислительного стресса, а также способствующий синтезу коллагена в коже, улучшению текстуры и эластичности кожи.
Дополните креветки темно-листовой зеленью, цуккини, морковью, авокадо или оливковым маслом, содержащими каротиноиды и витамин Е, чтобы дополнить антиоксидантный потенциал астаксантина, а также добавить полезные жиры, улучшающие усвоение данных элементов.