Гуакамоле - традиционная мексиканская холодная закуска, которая готовится из пюрированной мякоти авокадо с добавлением приправ и овощей.
Гуакамоле превосходно сочетается с тостами, хлебцами и чипсами начос, подходит в качестве заправки для салатов и будет идеальной составляющей в рационе вегетарианцев и веганов.